麻六记部分批次酸辣粉因质量问题被召回白家阿宽发布声明回应：两批次产品生产环节存不足产品受细菌污染

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　　7月27日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司发布声明，称其代工的麻六记270g规格酸辣粉部分批次出现质量问题，涉及2025年6月16日、6月18日两个批次，因生产过程消杀环节不足，导致产品可能受细菌污染，出现粉饼发白、发霉现象。

　　目前，存在质量风险的该规格产品已全部下架，公司正对问题批次全面召回，针对购买问题产品的消费者，可联系原商家退货退款，或通过白家阿宽官方客服（电话：028-88431745、13708024563；邮箱：akuanexporrt@163.com；微信公众号“白家阿宽服务号”）登记处理，公司承担退货费用并按规定补偿。

　　同时，白家阿宽表示已全面整治生产质量管理，加强消杀工艺管控与质量监测，后续将以更高标准保障产品安全，还就此次质量问题向消费者和麻六记品牌致歉，全力保障消费者权益。

　　以下为公告原文：

　　四川白家阿宽食品产业股份有限公司文件

　　川宽产函〔2025〕308号

　　关于麻六记部分批次酸辣粉产品召回的声明

　　尊敬的消费者、各位合作伙伴：

　　大家好！

　　近期，我们注意到客户及终端用户反馈，由我公司代工的麻六记270g规格的酸辣粉出现个别粉饼发白、发霉现象。作为该产品的代工生产商，我们对此高度重视，第一时间配合客户要求对该产品进行了全面严密排查，现已发出召回通知，目前所有存在质量风险的该规格产品已全部下架，由公司进行进一步调查追溯处理。

　　在此，我们郑重声明如下：

　　1、经核查，问题集中在2025年6月16日、6月18日两个批次产品。主要原因是生产过程中消杀环节存在不足，可能导致部分产品受环境细菌污染，出现湿粉饼保质期缩短或霉变。目前，这两个批次产品的全面召回工作正在有序执行中。

　　2、针对已购买上述问题批次产品的消费者，我们将启动召回措施：

　　召回范围：2025年6月16日、6月18日由我公司生产的270克规格麻六记酸辣粉；